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肯德基推出人造肉炸鸡
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据外媒报道,人造肉领域知名创企Beyond Meat已经与肯德基合作,从美国当地时间周二开始测试其“素食炸鸡”。肯德基表示,位于亚特兰大的一家肯德基餐厅将首先开始提供提供Beyond Fried Chicken,包括素食鸡块和无骨鸡翅。
从周二上午10点半到下午6点半,所有前往这家肯德基餐厅购买餐饮的顾客,都可以免费获得一份这种素食炸鸡。肯德基表示:“在肯德基评估更广泛的测试或准备向全国推出时,将考虑客户对亚特兰大测试的反馈。”
虽然Beyond Fried Chicken以植物为原料,但它不完全是素食。Beyond Meat发言人表示,这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。然而,它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的,所以可能不符合纯素食者的标准。
肯德基是第一家销售Beyond Fried Chicken的快餐连锁店。不过,Beyond Meat已经在Subway、Carl's Jr.和TGI Friday's等其他快餐连锁店和餐厅销售替代肉类的素食产品。
一般来说,能量在两个营养级中间的传递效率只有10%左右,比如让鸡涨一斤肉,它要吃十斤粮食,如果人能直接吃一斤人造肉,会省下大量的粮食。
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他们不是一直用的人造鸡肉吗 |
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我也说一句
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我寻思这人造肉毕竟和真的肉不一样吧,看介绍是植物制品,那就不含有肉类里面含有的营养啊,并不能替代吧 |
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不会烧香得罪神,不会讲话得罪人
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